ABOUT
麺工房あおきや(青木食品)
麺の製造を手がけて四十年。
茨城県産の特産物を使用した麺を製造・販売している青木製麺工場が運営する御食事処で、オリジナルの麺を使用した料理を提供しております。
新型コロナウィルスの影響に伴い、卸先の百貨店、大型ショッピングセンター、高速SA等、売上が落ち込み、このままでは農家さんが作ってくれた野菜や小麦粉、そば粉などが売れ残り処分を考えるしかない状態です。
東日本大震災の際も農産物を捨てざる得ない状況がありました。当時から農家の皆様と歯を食いしばり、蕎麦と農産物を組み合わせた商品化に向けて努力を重ねて参りました。今では協力していただける生産者の方も増え、軌道に乗ってきたところではありましたが、今回の騒動でまた、試練が訪れてしまいました。
今回、ご縁結び救済企画のご協力を得て、通常料金から大幅に料金を下げさせていただいております。
農家さんが大切に育ててくれた農産物を無駄にしたくありません。
どうか、皆様ご支援、ご協力の程宜しくお願い致します。
㈱青木食品
営業時間 11:00 - 19:00
0297-58-2131
〒300-2307 茨城県つくばみらい市板橋2277